Beschreibung des ‚Vernaccia di San Gimignano DOCG‘
Klare und brillante strohgelbe mit grünlichen Bukett intensiv und nachhaltig, fruchtig und mit feiner Mineralik, dazu leichte grüne Töne.
Kräftig im Geschmack, ohne aggressiv zu wirken, gute Struktur, frische Säure und angenehm ausgewogen. Nachgeschmack von Mandeln.
Serviervorschlag zum ‚Vernaccia di San Gimignano DOCG‘
Ein schöner Aperitifwein und zu Hartkäse, Fisch, Carpaccio und Geflügel.
Daten&Fakten zum ‚Vernaccia di San Gimignano DOCG‘ Wein
Rebsorten: 100% Vernaccia
Reifegrad: Genießen
Optimal trinkreif: jetzt
Serviertemperatur: 10.00 °C