Beschreibung des ‚Villa Antinori Rosso Toscana IGT – halbe Flasche‘
Sangiovese bleibt (mit einem Anteil von 60%) auch beim neuen Villa Antinori Rosso – neben internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon (20%), Merlot (15%) und Syrah (5%) – der Hauptdarsteller. Und so präsentiert sich dieser Rosso von der Antinori-typischen Eleganz: tief rubinrot in der Farbe, mit intensiven Noten von Beeren und Holz sowie ausgewogenen, weichen Tanninen. 12 Monate im Barrique und weitere 8 Monate in der Flasche gereift, setzt er neue stilistische Akzente, ohne aber dabei seinen wahrlich toskanischen Charakter zu verheimlichen.
Serviervorschlag zum ‚Villa Antinori Rosso Toscana IGT – halbe Flasche‘
Ideal mit nicht zu kräftigem Fleisch wie Kaninchen und Pasta mit Tomatensauce.
Daten&Fakten zum ‚Villa Antinori Rosso Toscana IGT – halbe Flasche‘ Wein
Rebsorten: 55% Sangiovese, 25% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 5% Syrah
Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig
Optimal trinkreif: 2009
Serviertemperatur: 16.00 °C