Beschreibung des ‚Cognac Chabasse VS‘
Farbe: gold- bernsteinfarben Duft: feine Vanille und Gewürze, umrahmt vom süßlich- floralen Duft der Reife im Limousine- Eichenholzfass Geschmack: harmonisch, mit frischem, kräftigem und lebendigem Charakter
Weinerzeugung
Aus den früh gelesenen Trauben wird ein leichter, frischer Wein gekeltert. Ungeschwefelt wird er dann im charentaiser Brennverfahren zweimal destilliert. In Limousineichenfässern reift das Destillat, bis aus vielen verschiedenen Bränden die Cuvée zusammengeführt wird.
Serviervorschlag zum ‚Cognac Chabasse VS‘
trinkt sich besonders gut zu feines Digestif, nach dem Essen zum Kaffee oder zu leichten Zigarren, am Kamin oder einfach zum Verweilen, eignet sich auch um auf Eis getrunken zu werden oder als Zutat in Longdrinks
Daten&Fakten zum ‚Cognac Chabasse VS‘ Wein
Gesamtsäre: 0.40 g/l
Restzucker: 16.00 g/l
Optimal trinkreif: jetzt
Serviertemperatur: 20.00 °C