Beschreibung des ‚Riesling Smaragd Wachstum Bodenstein‘
Farbe: Strohgelb mit zartgrünen Glanzlichtern
Duft: kräftiges Bouquet mit duftigen leicht exotischen Noten von Grapefruit, Pfirsich, Aprikosen
Geschmack: am Gaumen sehr elegant strukturiert mit frischen Steinobstaromen und exzellenter Balance von animierender Säure, eleganter Frucht und feiner Mineralität
Weinerzeugung
Die ausgesuchten Trauben für den Prager Riesling Smaragd werden vorsichtig gepresst, bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltrank vergoren und hier auch ausgebaut. Diese pure Vinifikation – ohne Holz und mit nur kurzem Feinhefekontakt – verleiht dem Wein seine besonders feine Frucht und Mineralität.
Serviervorschlag zum ‚Riesling Smaragd Wachstum Bodenstein‘
zu leichten Fischgerichten, feinen Suppen, Geflügel, luftgetrocknetem Schinken, Salaten und Gemüse
Daten&Fakten zum ‚Riesling Smaragd Wachstum Bodenstein‘ Wein
Rebsorten: 100% Riesling
Reifegrad: genießen und lagerungsfähig
Serviertemperatur: 10.00 °C